-
2805-2022
ขั้นตอนการฆ่าและแปรรูปไก่เนื้อ One
การไหลของกระบวนการฆ่าไก่เนื้อมีดังนี้: การแยกกรง - ไก่สดแขวน - ยาสลบ - ยาชาไฟฟ้า (ไม่จำเป็น) - การฆ่า - การระบายเลือด - การลวก - การขน - กรงเล็บตัด
การไหลของกระบวนการฆ่าไก่เนื้อมีดังนี้: การแยกกรง - ไก่สดแขวน - ยาสลบ - ยาชาไฟฟ้า (ไม่จำเป็น) - การฆ่า - การระบายเลือด - การลวก - การขน - กรงเล็บตัด
